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星期二檔案

 

香港故事

農曆新年是香港人最重視的節日,傳統中式賀年糕點,更是不可缺少的應節食品,市民買之送禮自奉,需求甚殷。在中山三鄉有百年歷史的一間糕點名店,其家族後人梁儉早於七十年代來港,因應付生活而從事其他行業。 但他一直的心願是將這個民族品牌帶來香港。 終於八 年前,六十歳的梁儉在香港把家鄉老字號開業,兄弟姐妹數人,標榜以傳統手法,在香港本地製造中式糕點。

財經透視

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鏗鏘集

香港的廉政形象近年一再受到衝激,前廉政專員湯顯明、前特首曾蔭權、前政務司司長許仕仁都涉貪醜聞,令香港人一直引以為傲的廉政工作響起警號。香港的廉潔 得來不易,廉政公署一九七四年成立後,在香港甚至國際建立良好聲譽,也是回歸以來香港人珍視的核心價值之一。廉政公署今年二月將踏入四十周年,在這連串高 官涉貪事件中,如何守護這香港的重要支柱?

城市論壇

舉行地點: 九龍城賈炳達道公園 Venue: Carpenter Road Park, Kowloon City 譚凱邦 人口政策關注組召集人 Roy TAM Hoi-pong Convener, Population Policy Concern Group 李彭廣 嶺南大學公共管治研究部主任 LI Pang-kwong  Director, Public Governance Progr

Newsline

The program would discuss whether Hong Kong has too many mainland tourists with Ms. Caroline Mak, a chairman of Hong Kong Retail Management Association.

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